Bahan Tempe Bacem Spesial :
- 500 gr tempe, potong sesuai selera
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lbr daun salam
- sedikit asam jawa
- kacang tanah, digoreng
- 500 ml air kelapa
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 3 btr kemiri
- 2 sdm gula merah
Cara Membuat Tempe Bacem Gurih:
- Tuang air dalam wajan
- Masukkan semua bahan dan bumbu, kecuali tempe
- Aduk hingga rata
- Masukkan tempe
- Rebus hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
- Sesekali balik tempe agar meresap rata
- Angkat, tiriskan
- masukkan kacang tanah
- Goreng tempe bacem hingga berwarna kecoklatan
- Angkat, tiriskan dan tempe bacem siap untuk disajikan
Nah, itulah Resep Masakan Tempe goreng asli Jawa yang bisa anda coba dirumah. Prosesnya tidak sulit kan bunda cara membuat tempe bacemnya dan pastinya sangat cocok sekali untuk keluarga tersayang dirumah, selamat menikmati ya bunda sekalian :)
0 Response to "Resep Masakan Tempe Bacem Enak, Gurih dan Lezat"
Posting Komentar