Resep Kue Cake Keju Labu Kuning Yang Lezat dan Nikmat


Resep Kue Cake Keju Labu Kuning  - Siapa yang tidak kenal dengan buah labu? Di masyarakat kita sudah tidak asing dengan buah yang satu ini, bentuknya yang besar dengan ciri khas warna kuning didalamnya. Biasanya buah ini sering digunakan sebagai bahan masakan sayuran atau ada juga yang menjadikan labu sebagai kolak manis. Tapi kali ini kita akan mengolah buah labu menjadi Kue Cake Keju.

Resep Labu Kuning - Kali ini kami akan berbagi mengenai Resep Cara Membuat Kue Cake Keju Labu Kuning yang bisa anda coba dirumah sebagai bahan referensi dalam membuat aneka makanan sehat untuk keluarga anda tercinta.



Bahan-bahan Resep Kue Cake Keju Labu Kuning

  • 150 gram labu kuning, kukus, haluskan
  • 30 ml susu cair
  • 225 gram mentega tawar dingin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 175 gram gula pasir halus
  • 6 kuning telur
  • 4 putih telur
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok makan baking powder

Bahan Taburan:
  • 50 gram keju cheddar parut

Cara membuat Cake Keju Labu Kuning

  1. Pertama kupas dan bersihkan labu kuning dari kulit dan bijinya, kemudian blender bersama dengan susu cair. Lalu sisihkan.
  2. Gunakan mixer atau pengocok manual untuk mengocok mentega tawar dingin, garam, dan gula pasir halus hingga adonan menjadi lembut. Kemudian masukkan campuran labu kuning dan susu, lalu kocok kembali hingga adonan merata.
  3. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok secara bergantian, kemudian masukkan juga sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok hingga merata.
  4. Selanjutnya masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok secara perlahan sampai merata.
  5. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju.
  6. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Nah, Kue Cake Keju Labu Kuning siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga. Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Cake Keju Labu Kuning Yang Lezat dan Nikmat yang bisa kami sampaikan yang berguna memudahkan anda untuk menyiapkan menu spesial bagi keluarga. Semoga bermanfaat!

Jangan ketinggalan juga untuk menyimak beragam Resep Masakan lainnya disini.

0 Response to "Resep Kue Cake Keju Labu Kuning Yang Lezat dan Nikmat"

Poskan Komentar