Resep Samosa dengan Isi Daging Spesial Gurih dan Lezat


Resep Samosa dengan Isi Daging Spesial Gurih dan Lezat - Samosa dalah salah satu makanan khas timur tengah yang memiliki cita rasa sangat lezat dan gurih. Biasanya di timur tengah sana makanan ini identik dengan isi daging dan bumbu karinya sebagai bahan pelengkap hidangan. Bentuknya yang khas dimana daging kambing yang sudah dibumbui dengan kari kemudian dibungkus dengan pastry yang renyah yang dibentuk menjadi segitiga.

Cara Membuat Samosa Khas Timur Tengah - Jika anda ingin mencicipi bagaimana lezatnya makanan yang bernama Samosa ini, tidak ada salahnya jika anda membuatnya sendiri dirumah. Untuk memudahkan anda dalam membuatnya, disini Resep88.com akan memberikan sebuah Resep Samosa dengan Isi Daging Spesial Gurih dan Lezat berikut ini:

Resep Samosa

Resep Samosa Enak dan Gurih

Bahan-bahan membuat samosa :


  • 10 lembar kulit lumpia ukuran besar dibelah menjadi dua sehingga berbentuk memanjang
  • 250 gram daging ayam dicincang
  • 1 sendok teh bubuk cabai
  • 2 siung bawang putih yang dihaluskan
  • 1 sendok makan bumbu kari instan
  • Garam dan Gula secukupnya.
  • 2 sendok makan kacang polong
  • 2 sendok makan bawang putih
  • 1 butir telur kocok lepas sebagai perekat

Cara membuat Samosa

  1. Untuk langkah awal panaskan margarine hingga meleleh lalu tumis bawang putih halus hingga harum
  2. Tambahkan ayam masak hingga berubah warna
  3. Masukkan bumbu kari, bubuk cabai, garam, gula dan kacang polong
  4. Tambahkan air sedikit agar tidak terlalu kering
  5. Angkat jika sudah matang
  6. Siapkan kulit samosa olesi bagian tepinya menggunakan telur
  7. Letakkan bahan isian di ujung atas samosa, lipat bagian atas kulit sehingga menutupi isi dalam bentuk segitiga
  8. Lipat lagi dari sisi berikutnya, lakukan terus hingga semua isian tertutup dan membentuk segitiga
  9. Goreng dalam minyak panas sampai tercelup semua ke minyak agar matang sempurna
  10. Sajikan hangat bersama saus botol
  11. Nah sajikan masakan ini pada keluarga anda semua.

Itulah tadi Resep Samosa dengan Isi Daging Spesial Gurih dan Lezat yang bisa Resep88.com sajikan kali ini. Sebenarnya cara membuat samosa ini sangat praktis dan mudah. Untuk bahan kacang polong, jika anda tidak suka, bisa saja diganti dengan jenis sayuran lainnya. Perlu diperhatikan juga saat melipat kulit samosa, jika tidak hati-hati maka isinya akan keluar. Selamat

0 Response to "Resep Samosa dengan Isi Daging Spesial Gurih dan Lezat"

Posting Komentar